Пивные новости

Безалкогольное пиво появилось в начале 70- х годов и было разработано, специально для тех любителей пива, которые, к примеру, по долгу службы либо другим причинам, не могут принимать хмельное алкогольное пиво.

Производство безалкогольного пива варится по тем же технологиям, что и обычное, то есть сусло пивное сбраживается дрожжами, после чего готовую продукцию прогоняют через фильтрацию, при безалкогольном пиве – это двойная фильтрация и, соответственно, весь алкоголь испаряется.

Хотим заметить, что в безалкогольном пиве градус  присутствует все равно. Крепость безалкогольного пива не должна превышать 0,5 %, а это, примерно, в 2-3 раза меньше крепости кефира.

Для тех, кто выбирает различные диеты, хотим отметить, что чем меньше в пиве содержится градусов, тем это пиво менее калорийно. К примеру, в безалкогольном пиве содержится около 30 калорий.